Borvidék
Mátra
Terület
110 hektár
Szőlőfajták
Irsai Olivér, olaszrizling, sauvignon blanc, viognier, tramini, kékfrankos, syrah
Dűlők
Szép-völgy
Talaj
vulkanikus andezit, barna erdőtalaj
Borkészítés
reduktív és hordós borkészítés egyaránt
A Kovács családban apáról lányára száll a borászmesterség. Kovács László 1999-ben alapította a jelenlegi borászatot, és gazdagította saját dűlőkkel a nagyszülőktől örökölt szőlőbirtokot. Azóta folyamatos az újabb, egyre minőségibb terméssel büszkélkedő ültetvények vásárlása, telepítése és a szőlészet-borászat fejlesztése. Hiszen sosem tévesztjük szem elől a célt: küldetésünk továbbra is az, hogy a Mátra varázslatos sokszínűségét legjobban kifejező borok szülessenek. 2011-ben a borász lánya, Kovács Zita szintén visszatért az elődök hagyományához, így ma már ő is a családi vállalkozás oszlopos és lelkes tagja édesapja mellett. 2020-ra eljutottunk oda, hogy elkészült az új borászatunk és közel 110 hektáron gazdálkodunk.
